Piwo – ile kalorii posiada? Czy piwo tuczy?

Pozytywne właściwości piwa

Jako, że piwo jest napojem alkoholowym, należy pić je z umiarem – i tylko wtedy, gdy nie występują ku temu przeciwwskazania. Z drugiej strony, warto pamiętać, że dobrej jakości piwo jest produkowane na bazie roślinnych i zbożowych składników, które mogą wpływać pozytywnie na twój organizm. Oto niektóre z pozytywów, które płyną z okazjonalnego picia piwa:

• Piwo działa moczopędnie, dzięki czemu zapobiega rozwojowi kamieni nerkowych.
• Ciemne piwo zawiera błonnik, który wspomaga pracę jelit i wspomaga metabolizm. Co ciekawe, piwo zawiera o wiele więcej błonnika niż uznawane za bardzo zdrowe, czerwone wino.
• Piwo zawiera witaminy z grupy B wzmacniające mięśnie i kości.
• Zawartość niacyny sprawia, że piwo działa uspokajająco i zwalcza kłopoty z zasypianiem.
• Piwo jest bogate w antyoksydanty, które wzmacniają odporność.

Sprawdź także: Wpływ alkoholu na organizm

Ile kalorii ma piwo?

Co dietetycy sądzą o piwie? Właściwości tego napoju alkoholowego mogą się różnić w zależności od jego rodzaju. Dziś popularne są tzw. piwa rzemieślnicze, produkowane z różnego rodzaju zbóż oraz dodatków smakowych, które mogą wpływać na kaloryczność danego napoju. Oto, co warto wiedzieć, jeśli bijesz się z myślami przed sięgnięciem po szklankę piwa:

• Przyjmuje się jednak, że 100 ml „zwykłego” piwa to 43 kcal. 250 ml, czyli małą szklankę piwa, bez problemu „spalisz” podczas godzinnego spaceru czy krótkiego treningu. O wiele bardziej kaloryczne są np. słodkie, gazowane napoje.
• Im bardziej naturalna produkcja piwa, tym lepsze jest dla twojego organizmu. Dobrej jakości piwo jest bogate m. in. w żelazo i witaminy z grupy B.
• Niektóre gatunki win są bardziej kaloryczne niż piwo. 
• Sięgając po piwo w ramach twojego dziennego zapotrzebowania energetycznego nie ryzykujesz przybrania na wadze.
• Z piwem, jak z każdym innym alkoholem nie warto przesadzać. Pite okazjonalnie nikomu nie zaszkodzi, jednak nadużywane może odbić się negatywnie na zdrowiu i sylwetce. Zbyt częste sięganie po piwo, np. w celu zrelaksowania się, to również prosta droga do uzależnienia.

Piwo skłania do podjadania

Mit mówiący o silnie tuczących właściwościach piwa może mieć także inne źródło. Piwo „działa podstępnie” wzmagając apetyt – przez swój wysoki indeks glikemiczny, gwałtownie podnosi poziom cukru we krwi.

Następstwem tego jest nagły, wilczy apetyt – to właśnie dlatego podczas spotkań z przyjaciółmi w knajpach chętnie sięgamy po chipsy i innego rodzaju kaloryczne przekąski.

W polskiej (choć nie tylko) kulturze, piwo łączy się z sobotnim grillem. Wiele osób sięga po nie po kalorycznym obiedzie wyznając zasadę mówiącą, że alkohol poprawia trawienie. Jest to oczywiście nieprawda – po sytym posiłku, zdecydowanie lepiej jest wypić szklankę niegazowanej wody.

Wszystkie kulinarne przyzwyczajenia, które towarzyszą piwu sprawiają, że po latach ich praktykowania w istocie uwidacznia się tzw. „piwny brzuszek”.

Uwaga na indeks glikemiczny piwa

• Ranking zdrowych książek kucharskich
• Pomysły na zdrowe śniadanie
• Przepisy na niskokaloryczne sałatki