Data modyfikacji:

Ciasteczka korzenne w wersji fit. Przepis na zdrowe i niskokaloryczne herbatniki

Ciasteczka korzenne to idealna przekąska na jesienne i zimowe wieczory. Niestety, mogą jednak zawierać sporo kalorii. Jesteś na diecie, a nie chcesz odmawiać sobie łakoci? Wypróbuj nasze przepisy na ciasteczka korzenne w wersji fit, które są nie tylko pyszne, lecz również zdrowe!
Fit ciasteczka korzenne

Ciasteczka korzenne w wersji fit – właściwości przypraw korzennych

Kochasz ciasteczka korzenne, jednak chcesz dbać o zdrowie i linię? Przygotuj słodkości w wersji fit, dzięki którym będziesz mogła w pełni korzystać z prozdrowotnych wartości przypraw korzennych! W ich skład wchodzi kilka przypraw o pozytywnym działaniu na ludzki organizm.

Cynamon ma działanie przeciwzapalne oraz przeciwbakteryjne. Pomaga w walce z przeziębieniami, a także pozytywnie wpływa na pracę układu trawiennego. Podobne właściwości ma kardamon.

Kolejną przyprawą korzenną jest imbir. Przynosi ulgę osobom cierpiącym z powodu nudności i ma działanie przeciwwymiotne. Ponadto wspomaga organizm w walce z infekcjami. Gałka muszkatołowa natomiast zapobiega zakrzepicy, pobudza krążenie i usprawnia proces trawienia.

Jakimi właściwościami mogą poszczycić się goździki? Działają przeciwbólowo, obniżają poziom złego cholesterolu we krwi i wspomagają wydzielanie insuliny. Anyż natomiast wspomaga leczenie zgagi i niestrawności, a także działa bakteriobójczo.

Wszystkie powyższe składniki można znaleźć w gotowych, dobrej ja kości mieszankach do pierniczków i ciastek korzennych. Chcesz przygotować taki miks samodzielnie? Wymieszaj rozgniecione moździerzem przyprawy w ulubionych proporcjach i wykorzystuj do zdrowych wypieków!

Poniżej przedstawiamy przepisy na pyszne i niskokaloryczne ciastka korzenne w wersji fit!

Przepis na ciastka korzenne w wersji fit:

Składniki:
  • 250 gr mąki owsianej (u mnie owsiana + orkiszowa jasna);
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia;
  • 60 g oleju kokosowego (może być masło klarowane);
  • 5 łyżek miodu/syropu z agawy;
  • 1 jajko;
  • 2 łyżki posiekanych orzechów włoskich;
  • dwie łyżki przyprawy do piernika (można skomponować ją samemu, mieszając cynamon, imbir, goździki, gałkę muszkatołową).
Wymieszajcie mąkę z proszkiem do pieczenia i przyprawami, dodajcie schłodzony tłuszcz w kawałkach i energicznie zagniećcie, dodając stopniowo miód/syrop oraz roztrzepane jajko. Masę na min. godzinę włóżcie do lodówki. Po tym czasie rozwałkujcie i wytnijcie co dusza zapragnie.

Ciasteczka, w zależności od grubości, powinny piec się przez 10-15 min. w piekarniku rozgrzanym do 170 stopni. Mąkę owsianą możecie przygotować sami, mieląc płatki owsiane w młynku do kawy. 

Zdrowe ciasteczka korzenne owsiane z jabłkami

Składniki:
  • 3 szklanki płatków owsianych;
  • 2 łyżki posiekanych orzechów włoskich;
  • 3 jabłka;
  • 80 g brązowego cukru;
  • 2 łyżki miodu;
  • 2 jajka;
  • 3 łyżki oleju;
  • 100 g rodzynek;
  • 2 łyżki mąki pełnoziarnistej;
  • 1 łyżka przyprawy korzennej;
  • szczypta soli.
Jabłka obierz i zetrzyj na grubych oczkach. Połącz z resztą składników, w razie potrzeby dodając nieco wody. Z masy formuj nieduże ciastka i układaj na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Piecz ok. 20 minut w 170 stopniach Celsjusza.

Ciasteczka korzenne fit z płatków owsianych – przepis Anny Lewandowskiej

Składniki:
  • 2 szklanki płatków owsianych górskich;
  • 4 łyżki miodu;
  • 1 jabłko;
  • 1 gruszka;
  • 2 garści suszonej żurawiny;
  • 2 łyżki oleju;
  • 1 łyżeczka przyprawy korzennej;
  • szczypta soli.
Jabłko oraz gruszkę umyj, wydrąż gniazda nasienne, a miąższ pokrój na  kawałeczki. Dodaj wszystkie składniki do misy blendera i całość zmiksuj. Z masy formuj ciasteczka i układaj na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.

Piecz w 180 stopniach Celsjusza  przez 15-20 minut. Te szybkie ciasteczka korzenne są idealną propozycją dla wszystkich osób na diecie.

Herbatniki korzenne – przepis na niskokaloryczne ciasteczka korzenne

Składniki:
  • 100 g mąki pełnoziarnistej;
  • 150 g mąki pszennej;
  • 100 ml miodu, syropu klonowego lub syropu z agawy;
  • 1/2 małego banana;
  • 1 łyżeczka sody;
  • 2 łyżeczki przyprawy korzennej do pierniczków;
  • szczypta soli.
Suche składniki przesiej przez sitko do miski. Banana rozgnieć z miodem lub wybranym syropem i połącz z suchymi składnikami. Zagnieć gładką kulę ciasta.
Gotowe ciasto schładzaj w lodówce przez 15 minut, a następnie rozwałkuj na stolnicy wysypanej mąką.

Wycinaj ciasteczka i układaj je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Piecz w 180 stopniach Celsjusza  przez ok. 10 minut. To idealny przepis na klasyczne ciasteczka korzenne w wersji fit.

Szybkie wegańskie ciasteczka korzenne fit z bananem i czekoladą

Składniki:
  • 2 dojrzałe banany;
  • 50 g gorzkiej czekolady;
  • 1 szklanka płatków owsianych.
Czekoladę posiekaj na kawałeczki. Banany rozgnieć widelcem i wymieszaj dokładnie z pozostałymi składnikami. Z masy formuj nieduże ciastka i układaj je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Piecz w 180 stopniach Celsjusza  przez ok. 15-20 minut. Gotowe ciasteczka korzenne zdejmi j z blaszki po wystygnięciu.

Poniżej znajdziecie jeszcze przepis na marchewkowe ciastka korzenne.


Czytaj również:
dziewczyna robiąca szpagat

Jak zrobić szpagat w 30 dni? Podejmij wyzwanie!

Jak zrobić szpagat w 30 dni? Podejmij wyzwanie!
Szybkie i zdrowe pomysły na dietetyczną kolację

Dietetczna kolacja - przepisy

Dietetyczna kolacja nie musi być nudna, a jej przygotowanie to wcale nie wiedza tajemna. Zdrowe odżywianie wymaga jednak nieco wytrwałości i samozaparcia.
10 pomysłów na szybkie, zdrowe śniadanie

Zdrowe śniadanie. 10 pomysłów

Z pewnością wiesz, że śniadanie to najważniejszy posiłek dnia. Jego zadaniem jest pobudzenie całego organizmu do sprawnej pracy – pomijając je, robisz naprawdę ...
dieta przy niedoczynności tarczycy

Jaka dieta przy niedoczynności tarczycy?

Czy wiesz, że stosując odpowiednią dietę, możesz znacznie zmniejszyć objawy niedoczynności tarczycy? Jak się okazuje, właściwie skomponowany jadłospis ma kluczowe znaczenie dla poprawy pracy tego gruczołu. Dowiedz się, jaka dieta przy niedoczynności tarczycy sprawdzi się najlepiej.
Dieta na płaski brzuch

Dieta na płaski brzuch. Co jeść na płaski brzuch?

Jak powinna wyglądać dieta na płaski brzuch? Co jeść? A czego unikać, by zachować upragniony wygląd? Sprawdzamy i podpowiadamy.
Proste i pyszne ciasta na Boże Narodzenie [PRZEPISY]

Proste i pyszne ciasta na Boże Narodzenie. Przepisy ze zdjęciami

Święta Bożego Narodzenia to czas odpoczynku, uśmiechu, bliskości, ale także moment wielu kulinarnych popisów. Jeśli chcesz zaskoczyć swoich bliskich, po tradycyjnym barszczu i karpiu podaj pyszny deser w postaci dobrego ciasta. Zastanawiasz się, jakie ciasta na Boże Narodzenie upiec tym razem, aby pozytywnie zaskoczyć rodzinę? Mamy dla ciebie kilka podpowiedzi! Przepisy na ciasta będą łatwe i proste w przygotowaniu. Sprawdź nasze pomysły na wigilijne przepisy na bożonarodzeniowe placki.
kapusta kiszona właściwości

Kapusta kiszona – właściwości i sposoby przygotowania

Choć w kuchniach wielu narodów nie znalazłyby dla siebie miejsca, na polskich stołach goszczą bardzo często. Kiszonki znane są od dekad. Ich królową jest bez wątpienia kapusta kiszona – właściwości tego przetworu mogą cię naprawdę zadziwić. Szukasz prostego sposobu na odporność, zdrowy układ pokarmowy i zgrabną sylwetkę? Ukiś sobie kapustę!
kremy pod oczy

Najlepsze kremy pod oczy – ranking

Lekkie i bogate w substancje aktywne formuły. Sprawdź, dlaczego warto stosować kremy pod oczy i poznaj nasz ranking najlepszych produktów!