Data modyfikacji:

Ciasteczka korzenne w wersji fit. Przepis na zdrowe i niskokaloryczne herbatniki

Ciasteczka korzenne to idealna przekąska na jesienne i zimowe wieczory. Niestety, mogą jednak zawierać sporo kalorii. Jesteś na diecie, a nie chcesz odmawiać sobie łakoci? Wypróbuj nasze przepisy na ciasteczka korzenne w wersji fit, które są nie tylko pyszne, lecz również zdrowe!
Fit ciasteczka korzenne

Ciasteczka korzenne w wersji fit – właściwości przypraw korzennych

Kochasz ciasteczka korzenne, jednak chcesz dbać o zdrowie i linię? Przygotuj słodkości w wersji fit, dzięki którym będziesz mogła w pełni korzystać z prozdrowotnych wartości przypraw korzennych! W ich skład wchodzi kilka przypraw o pozytywnym działaniu na ludzki organizm.

Cynamon ma działanie przeciwzapalne oraz przeciwbakteryjne. Pomaga w walce z przeziębieniami, a także pozytywnie wpływa na pracę układu trawiennego. Podobne właściwości ma kardamon.

Kolejną przyprawą korzenną jest imbir. Przynosi ulgę osobom cierpiącym z powodu nudności i ma działanie przeciwwymiotne. Ponadto wspomaga organizm w walce z infekcjami. Gałka muszkatołowa natomiast zapobiega zakrzepicy, pobudza krążenie i usprawnia proces trawienia.

Jakimi właściwościami mogą poszczycić się goździki? Działają przeciwbólowo, obniżają poziom złego cholesterolu we krwi i wspomagają wydzielanie insuliny. Anyż natomiast wspomaga leczenie zgagi i niestrawności, a także działa bakteriobójczo.

Wszystkie powyższe składniki można znaleźć w gotowych, dobrej ja kości mieszankach do pierniczków i ciastek korzennych. Chcesz przygotować taki miks samodzielnie? Wymieszaj rozgniecione moździerzem przyprawy w ulubionych proporcjach i wykorzystuj do zdrowych wypieków!

Poniżej przedstawiamy przepisy na pyszne i niskokaloryczne ciastka korzenne w wersji fit!

Przepis na ciastka korzenne w wersji fit:

Składniki:
  • 250 gr mąki owsianej (u mnie owsiana + orkiszowa jasna);
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia;
  • 60 g oleju kokosowego (może być masło klarowane);
  • 5 łyżek miodu/syropu z agawy;
  • 1 jajko;
  • 2 łyżki posiekanych orzechów włoskich;
  • dwie łyżki przyprawy do piernika (można skomponować ją samemu, mieszając cynamon, imbir, goździki, gałkę muszkatołową).
Wymieszajcie mąkę z proszkiem do pieczenia i przyprawami, dodajcie schłodzony tłuszcz w kawałkach i energicznie zagniećcie, dodając stopniowo miód/syrop oraz roztrzepane jajko. Masę na min. godzinę włóżcie do lodówki. Po tym czasie rozwałkujcie i wytnijcie co dusza zapragnie.

Ciasteczka, w zależności od grubości, powinny piec się przez 10-15 min. w piekarniku rozgrzanym do 170 stopni. Mąkę owsianą możecie przygotować sami, mieląc płatki owsiane w młynku do kawy. 

Zdrowe ciasteczka korzenne owsiane z jabłkami

Składniki:
  • 3 szklanki płatków owsianych;
  • 2 łyżki posiekanych orzechów włoskich;
  • 3 jabłka;
  • 80 g brązowego cukru;
  • 2 łyżki miodu;
  • 2 jajka;
  • 3 łyżki oleju;
  • 100 g rodzynek;
  • 2 łyżki mąki pełnoziarnistej;
  • 1 łyżka przyprawy korzennej;
  • szczypta soli.
Jabłka obierz i zetrzyj na grubych oczkach. Połącz z resztą składników, w razie potrzeby dodając nieco wody. Z masy formuj nieduże ciastka i układaj na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Piecz ok. 20 minut w 170 stopniach Celsjusza.

Ciasteczka korzenne fit z płatków owsianych – przepis Anny Lewandowskiej

Składniki:
  • 2 szklanki płatków owsianych górskich;
  • 4 łyżki miodu;
  • 1 jabłko;
  • 1 gruszka;
  • 2 garści suszonej żurawiny;
  • 2 łyżki oleju;
  • 1 łyżeczka przyprawy korzennej;
  • szczypta soli.
Jabłko oraz gruszkę umyj, wydrąż gniazda nasienne, a miąższ pokrój na  kawałeczki. Dodaj wszystkie składniki do misy blendera i całość zmiksuj. Z masy formuj ciasteczka i układaj na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.

Piecz w 180 stopniach Celsjusza  przez 15-20 minut. Te szybkie ciasteczka korzenne są idealną propozycją dla wszystkich osób na diecie.

Herbatniki korzenne – przepis na niskokaloryczne ciasteczka korzenne

Składniki:
  • 100 g mąki pełnoziarnistej;
  • 150 g mąki pszennej;
  • 100 ml miodu, syropu klonowego lub syropu z agawy;
  • 1/2 małego banana;
  • 1 łyżeczka sody;
  • 2 łyżeczki przyprawy korzennej do pierniczków;
  • szczypta soli.
Suche składniki przesiej przez sitko do miski. Banana rozgnieć z miodem lub wybranym syropem i połącz z suchymi składnikami. Zagnieć gładką kulę ciasta.
Gotowe ciasto schładzaj w lodówce przez 15 minut, a następnie rozwałkuj na stolnicy wysypanej mąką.

Wycinaj ciasteczka i układaj je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Piecz w 180 stopniach Celsjusza  przez ok. 10 minut. To idealny przepis na klasyczne ciasteczka korzenne w wersji fit.

Szybkie wegańskie ciasteczka korzenne fit z bananem i czekoladą

Składniki:
  • 2 dojrzałe banany;
  • 50 g gorzkiej czekolady;
  • 1 szklanka płatków owsianych.
Czekoladę posiekaj na kawałeczki. Banany rozgnieć widelcem i wymieszaj dokładnie z pozostałymi składnikami. Z masy formuj nieduże ciastka i układaj je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Piecz w 180 stopniach Celsjusza  przez ok. 15-20 minut. Gotowe ciasteczka korzenne zdejmi j z blaszki po wystygnięciu.

Poniżej znajdziecie jeszcze przepis na marchewkowe ciastka korzenne.


Czytaj również:
olej lniany na czczo

Olej lniany na czczo – sekret zdrowia i szczupłej sylwetki

Olej lniany jest jednym z najbardziej wartościowych olei roślinnych. Zawiera mnóstwo dobroczynnych substancji, które wzmacniają odporność, pomagają w leczeniu wielu schorzeń, a nawet wspomagają odchudzanie. W ostatnim czasie dużą popularnością cieszy się spożywanie oleju lnianego na czczo. Czemu warto to robić? I jak wybrać najlepszy olej lniany?
imbir na odchudzanie

Imbir na odchudzanie: czy działa? Stosowanie imbiru na odchudzanie

Imbir to roślina o wielu właściwościach prozdrowotnych. Nie tylko pozytywnie wpływa na pracę układu pokarmowego i poprawia odporność, lecz także pomaga spalać kalorie. Czy warto stosować imbir na odchudzanie? Jak przygotować napój odchudzający z jego dodatkiem? Sprawdź!
picie siemienia lnianego

Picie siemienia lnianego: jakie daje efekty?

Słyszałaś, że picie siemienia lnianego może poprawić kondycję skóry i włosów oraz wpływać pozytywnie na zdrowie? To prawda! Dziś sprawdzamy, jakie efekty daje regularne spożywania zmielonych nasion lnu i skąd się biorą ich cenne właściwości.
pokrzywa w ciąży

Pokrzywa w ciąży - czy można ją stosować?

Po otrzymaniu informacji o ciąży, kobieta musi zmienić wiele swoich dotychczasowych przyzwyczajeń. Jedne z najważniejszych zmian dotyczą diety – pojawia się sporo produktów wskazanych, ale i zakazanych. Częste kontrowersje wywołuje zażywanie ziół przez przyszłe mamy. Czy jedno z najpopularniejszych – pokrzywa w ciąży – okaże się bezpieczne dla matki i dziecka?
jak gotować na parze

Jak gotować na parze? Najlepsze techniki

Gotowanie na parze jest najzdrowszym sposobem przyrządzania potraw. Produkty przygotowane w ten sposób zachowują maksymalną ilość składników odżywczych, są jędrne, chrupiące i mają piękny kolor. Jak gotować na parze? Co można w ten sposób przyrządzić? Sprawdź w artykule!
siemie lniane na odchudzanie

Siemię lniane na odchudzanie. Jak je stosować?

Czy wiesz, że siemię lniane to jedne z nasion najlepiej sprawdzających się w trakcie diety odchudzającej? Jeśli zależy ci na zgubieniu kilku zbędnych kilogramów w rozsądny sposób, powinnaś wypróbować jego działanie. Dowiedz się, jak stosować siemię lniane na odchudzanie i nie tylko.
kozieradka właściwości

Kozieradka: właściwości i zastosowanie

Zastanawiasz się, skąd taka popularność kozieradki? Roślina ma mnóstwo cennych właściwości, dzięki którym znalazła zastosowanie nie tylko w medycynie naturalnej, ale także w kosmetyce. Dziś bierzemy pod lupę jej działanie, skutki uboczne i ewentualne przeciwwskazania do stosowania kozieradki.
dieta sirtuinowa

Dieta sirtuinowa, czyli dieta Adele. Zasady, jadłospis i efekty

Jakiś czas temu internet obiegły zdjęcia piosenkarki Adele, która przeszła całkowitą metamorfozę. Artystka, która długo była kojarzona z nadprogramowymi kilogramami, dziś dumnie prezentuje szczupłą sylwetkę. Wszystko to za sprawą diety sirtuinowej, którą dziś popularnie nazywa się już „dietą Adele”. Na czym polega ten sposób żywienia?