W takim razie, jakie składniki pokarmowe należy uzupełnić po chemioterapii?
Dieta wysokobiałkowa po chemioterapii
Osoby w trakcie i po chemioterapii powinny dbać szczególnie o odpowiednią podaż białka. Jest ono konieczne do odbudowy flory bakteryjnej jelit, która w znacznej mierze odpowiada za odporność organizmu. Dobrym źródłem białka są ryby morskie, jaja, chude mięso, mleko i przetwory mleczne.
Jakie witaminy po chemioterapii?
Po przebytej chemioterapii warto uzupełnić poziom większości witamin.
Organizm wzmocnią witaminy A, C, D, E, a także witaminy z grupy B. Ich cennymi źródłami są przede wszystkim świeże warzywa. Do witaminowych bomb można zaliczyć buraki, marchew, pietruszkę, pomidory, dynię. W diecie po chemioterapii nie powinno zabraknąć także warzyw zielonych: jarmużu, szpinaku, natki pietruszki. Witamin po chemioterapii warto poszukiwać również w owocach cytrusowych oraz jabłkach.
Pamiętaj o żelazie po chemioterapii!
Jak wspomnieliśmy, efektem ubocznym chemioterapii często okazuje się anemia. Wynika ona przede wszystkim z niedoboru żelaza. Aby jej zapobiec, w trakcie leczenia nie wolno zapominać o spożywaniu go w najcenniejszych postaciach: czerwonego mięsa, warzyw strączkowych i zielonych.
Magnez i potas po chemioterapii
To pierwiastki bardzo istotne dla pracy serca oraz mięśni. Ich odpowiedni poziom w trakcie chemioterapii zwiększy szansę, że układ krwionośny podoła walce z komórkami rakowymi. Dobrymi źródłami magnezu oraz potasu w diecie będą suszone jabłka i morele, pestki dyni, orzechy włoskie, migdały oraz szpinak.
Znaczenie węglowodanów podczas chemioterapii
Aby odzyskać energię, po chemioterapii, należy dostarczać sobie dobrej jakości węglowodanów. Najlepszym wyborem będą te złożone. Znajdziesz je w naturalnym ryżu, kaszach, ciemnym pieczywie.
Odpowiednie nawodnienie w chemioterapii
Aby organizm odzyskał równowagę, konieczne jest zapewnienie mu optymalnego nawodnienia. Po chemioterapii ma ono niebagatelne znaczenie dla kondycji nerek, wątroby i jelit. Należy pić około 2 litrów wody mineralnej dziennie. Warto wybierać wodę mineralną, wysoko nasyconą dobroczynnymi pierwiastkami.
Co robić, gdy choremu brak apetytu?
Wcale nierzadko zdarza się, że osoba w trakcie chemioterapii lub tuż po niej nie ma ochoty na jedzenie. Niektórzy chorzy nawet stanowczo odmawiają przyjmowania posiłków. Nadwyrężony leczeniem układ trawienny często staje się bardzo wrażliwy.