Szałwia – co to jest?
Szałwia lekarska to roślina pochodząca z okolic Morza Śródziemnego. Jej nazwa pochodzi od łacińskiego słowa „salvus”, które oznacza „zdrowie”. Nie jest to przypadek. Lecznicze właściwości szałwii są znane i doceniane od wieków, a napar, herbata czy olejek eteryczny z rośliny stosowane w zapobieganiu i leczeniu wielu schorzeń.
Elementem odpowiedzialnym w dużej mierze za dobroczynne właściwości szałwii jest znajdujący się w liściach olejek eteryczny. Zawiera on takie składniki, jak kamfora, pinen czy też borneol. Ponadto roślina jest źródłem innych cennych substancji, np. garbników i flawonoidów neutralizujących wolne rodniki, terpenów, żywic, karotenu, kwasów organicznych, a także witamin B1, PP oraz C.