Cytryna zajmuje istotne miejsce nie tylko w kuchni, ale również w kosmetyce. Jest to cytrus bogaty w wiele cennych substancji odżywczych, takich jak min.: witaminy z grupy B, witaminy C, A oraz E, wapń, potas, magnez, żelazo, a także sód. Ten cytrus bardzo dobrze radzi sobie z utrzymaniem we właściwej kondycji cery naczynkowej. Dzięki zawartości rutyny uszczelnia naczynia krwionośne i chroni je przed pękaniem.