Tak jak już wspominaliśmy, l-arginina to aminokwas, który jest organicznym związkiem chemicznym. Aminokwasy, czyli w tym także l-arginina, to kluczowy materiał budulcowy ciała człowieka. Z
l-argininy korzysta układ odpornościowy, pokarmowy, krwionośny, mięśniowy, a także płciowy. L-arginina bierze też czynny udział w produkcji białek, prolyny, mocznika, kreatyny oraz poliamin. Poza tym jest potrzebna w syntezie i uwalnianiu hormonu wzrostu. To dzięki niej nasz organizm może usuwać toksyczne substancje, np. amoniak.