Data modyfikacji:

Pudding chia - pyszna przekąska

Autor: Agnieszka Jaśkiewicz

Na Dbam o Siebie staramy się przekazywać Wam pomysły na zdrowe i pyszne przekąski. Przed Wami kolejny przepis - pudding z nasion chia. Jest to idealna, lekka przekąska na podwieczorek czy drugie danie. Spróbujcie koniecznie - my już się od niego uzależniłyśmy ;)

Nasiona chia to produkt o wyjątkowych właściwościach. Niektórzy zaliczają je nawet do tak zwanych superfoods czyli produktów tak zdrowych, że... mogłyby służyć za lekarstwa. Są one przede wszystkim skarbnicą kwasów omega 3, które są niezbędne w czasie ciąży. Ponadto mogą one zapobiec chorobom serca i nadciśnieniu, a także wspomogą trawienie.

Przygotowanie puddingu jest bardzo proste -  2 łyżki nasion chia zalewamy szklanką mleka roślinnego (może być np. kokosowe lub migdałowe. O tym jak zrobić domowe mleko roślinne przeczytasz TUTAJ). Mieszamy i wstawiamy na 15 minut do lodówki, a następnie ponownie mieszamy i ponownie wstawiamy do lodówki. Po 2, 3 godzinach pudding stężeje i będzie nadawał się do jedzenia. Dobrze smakuje on z sezonowymi owocami, w tym przepisie sprawdzą się np. maliny, truskawki, borówki, jagody i czereśnie.

Pudding sam w sobie nie jest słodki, można więc osłodzić go np. syropem klonowym lub z agawy. Jego konsystencję można porównać do lekko kremowej galaretki. Możesz przygotować go dzień przed i zjeść na przykład na drugie śniadanie. Świetnie nada się również na piknik - wystarczy zrobić pudding w zamykanym, ozdobnym słoiczku. Deser jest bardzo lekki, więc dobrze sprawdzi się latem.

Więcej wegańskich przepisów znajdziecie w książce Marty Dymek "Jadłonomia", którą przy okazji serdecznie polecamy!

blender

Prezenty dla dbających o siebie

2022-12-11
Lubicie przydatne gadżety? Zobaczcie nasze propozycje użytecznych prezentów, które przydadzą się osobom dbającym o siebie!Jogurtownik SeverinJogurty zrobione sa...
Proste i pyszne ciasta na Boże Narodzenie [PRZEPISY]

Proste i pyszne ciasta na Boże Narodzenie. Przepisy ze zdjęciami

2022-12-08
Święta Bożego Narodzenia to czas odpoczynku, uśmiechu, bliskości, ale także moment wielu kulinarnych popisów. Jeśli chcesz zaskoczyć swoich bliskich, po tradycyjnym barszczu i karpiu podaj pyszny deser w postaci dobrego ciasta. Zastanawiasz się, jakie ciasta na Boże Narodzenie upiec tym razem, aby pozytywnie zaskoczyć rodzinę? Mamy dla ciebie kilka podpowiedzi! Przepisy na ciasta będą łatwe i proste w przygotowaniu. Sprawdź nasze pomysły na wigilijne przepisy na bożonarodzeniowe placki.
suplementy dla wegetarian

Jakie suplementy dla wegetarian wybrać?

2022-04-04
Warunkiem każdej diety, także i wegetariańskiej, powinno być to, aby była odpowiednio zbilansowana. Czy suplementy dla wegetarian są w tym pomocne? Sprawdź!
Prezenty na Dzień Matki: 9 pomysłów

Prezenty na Dzień Matki: 9 pomysłów

2021-05-12
To, jak wiele znaczy dla mnie mama staram się okazywać nie tylko od święta. Nie zmienia to faktu, że 26 maja jest dniem, który zawsze spędzamy wspólnie, a ja ro...
Jak zrobić świąteczne pierogi w wersji fit?

Jak zrobić świąteczne pierogi w wersji fit?

2020-12-01
Jeśli znajdą się osoby, które nie lubią pierogów, to z całą pewnością można policzyć je na palcach jednej ręki. Tym bardziej, jeśli chodzi o pyszne, świąteczne ...
zdrowe ksiązki kucharskie

Zdrowe książki kucharskie – zobacz nasz ranking

2019-11-26
Zdrowe odżywianie to bardzo modny temat, który przyciąga coraz więcej osób. Jednak jak w prosty i szybki sposób zadbać o codzienne posiłki? Sprawdź