Data publikacji:

Olej z czarnuszki - 10 zastosowań, które cię zaskoczą

Autor: Joanna Stanuch

Można odnieść wrażenie, że w ostatnim czasie olej z czarnuszki stał się prawdziwym super-food. Nie ma się czemu dziwić - to prawdziwa skarbnica witamin i minerałów, które znajdą zastosowanie zarówno w twojej kuchni, jak i toaletce. Jak wydobyć z czarnuszki wszystko to, co najlepsze? Sprawdź 10 moich sposobów.

Olej z czarnuszki - właściwości i skład

Potencjał oleju, który w ostatnich latach zatrząsł fit-światem tak naprawdę był ceniony już w starożytności. Olej z czarnuszki stosowali już Egipcjanie, nazywając go wówczas “złotem faraonów”. Sprawdzał się doskonale w łagodzeniu wielu dolegliwości, zapobieganiu chorobom, jak i w walce o piękną urodą. Nie inaczej jest i dziś.

Olej czarnuszki w 85% składa się z nienasyconych kwasów tłuszczowych (w tym linolowego, oleinowego, alfa-linolenowego). Znajdziesz w nim również zdrowe sterole, biotynę, beta-karoten, przeciwutleniacze. To źródło potrzebnych zdrowiu mikroelementów, witamin A, E, F i tych z grupy B. działających przeciwzapalnie i przeciwbólowo.

Olej z czarnuszki - zastosowanie w profilaktyce chorób

Mimo, że przez długie lata pozostawał niejako w zapomnieniu, od dawna wiadomo, że olej z czarnuszki warto stosować - właściwości “złota faraonów” sprawdzą się w zapobieganiu nawet bardzo poważnych dolegliwości. Oto kilka z nich:

  • Olej czarnuszki zastosujesz, gdy chcesz zapobiec rozwojowi nowotworów. To jego najbardziej ceniona właściwość. Wszystko dzięki dużej dawce antyoksydantów. Ochroni cię przed rakiem skóry,wątroby, płuc, piersi i krwi.
  • Sięgnij po niego, gdy chcesz zapobiec rozwojowi choroby wrzodowej.
  • Olej z czarnuszki dba o układ krwionośny, zmniejszając ryzyko wielu chorób - w tym również zawału.
  • Olej z czarnuszki - zastosowania, o których nie słyszałeś

    1. Ratunek dla alergików

    Czy wiesz, że w skład oleju z czarnuszki wchodzi również tymochinon? Ten składnik blokuje wytwarzanie histaminy, odpowiadającej za reakcje alergiczne. Pij 1 łyżeczkę oleju z czarnuszki 3 razy dziennie, a alergia przestanie mocno dawać się we znaki. Możesz stosować go również zewnętrznie - w razie alergii skórnych.

    2. Olej z czarnuszki na włosy i skórę

    Stosowanie oleju z czarnuszki na włosy oraz skórę twarzy zapewni ci głębokie nawilżenie i regenerację. W przypadku cery, spodziewaj się redukcji zmian trądzikowych i podrażnień, z kolei olej stosowany na włosy dogłębnie je odżywi, a nawet zwalczy łupież.

    3. Czarnuszka na depresję

    Olej z czarnuszki zwiększa odpornośc na stres i lęki, dlatego zaleca się go stosowanie osobom cierpiącym na depresję. Regularnie spożywany, skutecznie poprawia samopoczucie i uspokaja. Znajdzie zastosowanie również w przypadku bezsenności, a nawet choroby Parkinsona.

    4. Zwalczanie AZS

    AZS (atopowe zapalenie skóry) to uciążliwa choroba wpływająca niekorzystnie na komfort codziennego życia. Właściwości odżywcze oleju z czarnuszki pozwalają działać mu równie korzystnie, co maści sterydowe. To naturalna metoda na zmniejszenie dyskomfortu powodowanego przez stany zapalne skóry.

    5. Doskonały dla układu rozrodczego

    Stosowanie oleju z czarnuszki poleca się kobietom karmiącym i borykającym się z nieregularnymi miesiączkami.

    6. Zwalczanie pasożytów

    Najnowsze badania wskazują, że pasożyty takie jak owsiki, przywry a nawet włośnik krętym mogą być usuwane za pomocą kuracji czarnuszkowej (oczywiście - w ramach uzupełnienia terapii zaleconej przez twojego lekarza).

    7. Wzmacnianie kruchych paznokci

    Twoje paznokcie łamią się nim zdążysz je zapuścić? Smaruj je codziennie odrobiną oleju czarnuszkowego, a szybko zyskają elastyczność i siłę. Olej z czarnuszki sprawdzi się również w łagodzeniu objawów grzybicy paznokcia.

    8. Dla końskiego zdrowia

    To oczywiste, że koktajl witamin i minerałów przyniesie twojemu zdrowiu liczne korzyści. Olej z czarnuszki warto stosować w okresach zwiększonej zachorowalności na grypę i przeziębienie. Znakomitą metodą jest dodawanie odrobiny oleju do zdrowych, owocowych koktajli.

    9. Chwila odprężenia

    Olej z czarnuszki możesz zastosować także i w aromaterapii. Choć sam nie emituje urokliwego zapachu, to jednak działa uspokajająco i poprawia nastrój. Dodając odrobinę do codziennej kąpieli zyskasz zarazem gładką i zdrową skórę, jak i kilka chwil błogiego relaksu.

    10. Ulga dla astmatyków

    Badania potwierdzają, że olej z czarnuszki poprawia wydolność płuc osób chorujących na astmę. Warto wykorzystywać go jako suplement codziennej terapii. Stosowany długotrwale może sprawić, że wkrótce będzie potrzebna znacznie mniejsza ilość leków.

    Olej z czarnuszki - jak stosować go w kuchni?

    Jak wykorzystać potencjał oleju z czarnuszki podczas przygotowywania posiłków? Poza tym, że jest niesamowicie zdrowy, będzie doskonale komponował się z wieloma potrawami. Dodawaj go do sałatek, marynat, lekkich sosów, a nawet soków i koktajli.

    Nie zapominaj również o nasionach czarnuszki, mających nie gorsze właściwości. Te z powodzeniem zastąpią w twojej kuchni pieprz. Nasiona czarnuszki można zaparzyć jak herbatę, dzięki czemu uzyskasz zdrowy napój, czy płukankę do włosów.

    Są wśród was miłośnicy czarnuszkowego oleju? Jak go stosujecie?

    Proste i pyszne ciasta na Boże Narodzenie [PRZEPISY]

    Proste i pyszne ciasta na Boże Narodzenie. Przepisy ze zdjęciami

    2019-11-19
    Święta Bożego Narodzenia to czas odpoczynku, uśmiechu, bliskości, ale także moment wielu kulinarnych popisów. Jeśli chcesz zaskoczyć swoich bliskich, po tradycyjnym barszczu i karpiu podaj pyszny deser w postaci dobrego ciasta. Zastanawiasz się, jakie ciasta na Boże Narodzenie upiec tym razem, aby pozytywnie zaskoczyć rodzinę? Mamy dla ciebie kilka podpowiedzi! Przepisy na ciasta będą łatwe i proste w przygotowaniu. Sprawdź nasze pomysły na wigilijne przepisy na bożonarodzeniowe placki.
    zdrowe przekąski

    Zdrowe przekąski – pomysły na szybkie przegryzki

    2019-10-02
    Urządzasz imprezę i chcesz przyrządzić coś szybko oraz zdrowo? A może nie lubisz obiadów na mieście i wolisz wziąć do pracy coś z domu? Sprawdź!
    weganizm

    Jak przejść na weganizm? Dieta roślinna w 10 krokach

    2019-09-27
    Chcesz rozpocząć dietę roślinną lecz nie wiesz, od czego zacząć? Podpowiadamy, jak przejść na weganizm bezpiecznie, smacznie i przyjemnie.
    soki

    Dieta sokowa – na czym polega oczyszczanie organizmu sokami?

    2019-09-20
    Dieta sokowa uznawana jest za dietę oczyszczającą oraz detoksykującą. Czy jednak na pewno jest bezpieczna? Dowiedz się więcej!
    książki o zdrowym odżywianiu

    Książki o zdrowym odżywianiu – polecane tytuły

    2019-09-18
    Rozpoczynasz swoją przygodę ze zdrowym odżywianiem i potrzebujesz pomocy w opracowaniu pełnowartościowego jadłospisu? A może chcesz poznać tajemnice wpływu pożywienia na ludzki organizm? Wszystkie niezbędne informacje znajdziesz w książkach o zdrowym odżywianiu. Poznaj nasze polecane tytuły dla wegan, miłośników mięsa i osób na diecie bezglutenowej!
    dieta pudełkowa

    Jak być fit i nie zwariować? Może dieta pudełkowa?

    2019-09-18
    Choć w byciu eko i trendy chodzenie na skróty nie jest najpowszechniejszą z dostępnych opcji, nie jest przecież niedopuszczalne. Dlaczego by nie spróbować odrobinę ułatwić sobie życie, zamiast wciąż robić sobie pod górkę?