Data modyfikacji:

Olej z czarnuszki - 10 zastosowań, które cię zaskoczą

Autor: Joanna Stanuch

Można odnieść wrażenie, że w ostatnim czasie olej z czarnuszki stał się prawdziwym super-food. Nie ma się czemu dziwić - to prawdziwa skarbnica witamin i minerałów, które znajdą zastosowanie zarówno w twojej kuchni, jak i toaletce. Jak wydobyć z czarnuszki wszystko to, co najlepsze? Sprawdź 10 moich sposobów.

Olej z czarnuszki - właściwości i skład

Potencjał oleju, który w ostatnich latach zatrząsł fit-światem tak naprawdę był ceniony już w starożytności. Olej z czarnuszki stosowali już Egipcjanie, nazywając go wówczas “złotem faraonów”. Sprawdzał się doskonale w łagodzeniu wielu dolegliwości, zapobieganiu chorobom, jak i w walce o piękną urodą. Nie inaczej jest i dziś.

Olej czarnuszki w 85% składa się z nienasyconych kwasów tłuszczowych (w tym linolowego, oleinowego, alfa-linolenowego). Znajdziesz w nim również zdrowe sterole, biotynę, beta-karoten, przeciwutleniacze. To źródło potrzebnych zdrowiu mikroelementów, witamin A, E, F i tych z grupy B. działających przeciwzapalnie i przeciwbólowo.

Olej z czarnuszki - zastosowanie w profilaktyce chorób

Mimo, że przez długie lata pozostawał niejako w zapomnieniu, od dawna wiadomo, że olej z czarnuszki warto stosować - właściwości “złota faraonów” sprawdzą się w zapobieganiu nawet bardzo poważnych dolegliwości. Oto kilka z nich:

  • Olej czarnuszki zastosujesz, gdy chcesz zapobiec rozwojowi nowotworów. To jego najbardziej ceniona właściwość. Wszystko dzięki dużej dawce antyoksydantów. Ochroni cię przed rakiem skóry,wątroby, płuc, piersi i krwi.
  • Sięgnij po niego, gdy chcesz zapobiec rozwojowi choroby wrzodowej.
  • Olej z czarnuszki dba o układ krwionośny, zmniejszając ryzyko wielu chorób - w tym również zawału.
  • Olej z czarnuszki - zastosowania, o których nie słyszałeś

    1. Ratunek dla alergików

    Czy wiesz, że w skład oleju z czarnuszki wchodzi również tymochinon? Ten składnik blokuje wytwarzanie histaminy, odpowiadającej za reakcje alergiczne. Pij 1 łyżeczkę oleju z czarnuszki 3 razy dziennie, a alergia przestanie mocno dawać się we znaki. Możesz stosować go również zewnętrznie - w razie alergii skórnych.

    2. Olej z czarnuszki na włosy i skórę

    Stosowanie oleju z czarnuszki na włosy oraz skórę twarzy zapewni ci głębokie nawilżenie i regenerację. W przypadku cery, spodziewaj się redukcji zmian trądzikowych i podrażnień, z kolei olej stosowany na włosy dogłębnie je odżywi, a nawet zwalczy łupież.

    3. Czarnuszka na depresję

    Olej z czarnuszki zwiększa odpornośc na stres i lęki, dlatego zaleca się go stosowanie osobom cierpiącym na depresję. Regularnie spożywany, skutecznie poprawia samopoczucie i uspokaja. Znajdzie zastosowanie również w przypadku bezsenności, a nawet choroby Parkinsona.

    4. Zwalczanie AZS

    AZS (atopowe zapalenie skóry) to uciążliwa choroba wpływająca niekorzystnie na komfort codziennego życia. Właściwości odżywcze oleju z czarnuszki pozwalają działać mu równie korzystnie, co maści sterydowe. To naturalna metoda na zmniejszenie dyskomfortu powodowanego przez stany zapalne skóry.

    5. Doskonały dla układu rozrodczego

    Stosowanie oleju z czarnuszki poleca się kobietom karmiącym i borykającym się z nieregularnymi miesiączkami.

    6. Zwalczanie pasożytów

    Najnowsze badania wskazują, że pasożyty takie jak owsiki, przywry a nawet włośnik krętym mogą być usuwane za pomocą kuracji czarnuszkowej (oczywiście - w ramach uzupełnienia terapii zaleconej przez twojego lekarza).

    7. Wzmacnianie kruchych paznokci

    Twoje paznokcie łamią się nim zdążysz je zapuścić? Smaruj je codziennie odrobiną oleju czarnuszkowego, a szybko zyskają elastyczność i siłę. Olej z czarnuszki sprawdzi się również w łagodzeniu objawów grzybicy paznokcia.

    8. Dla końskiego zdrowia

    To oczywiste, że koktajl witamin i minerałów przyniesie twojemu zdrowiu liczne korzyści. Olej z czarnuszki warto stosować w okresach zwiększonej zachorowalności na grypę i przeziębienie. Znakomitą metodą jest dodawanie odrobiny oleju do zdrowych, owocowych koktajli.

    9. Chwila odprężenia

    Olej z czarnuszki możesz zastosować także i w aromaterapii. Choć sam nie emituje urokliwego zapachu, to jednak działa uspokajająco i poprawia nastrój. Dodając odrobinę do codziennej kąpieli zyskasz zarazem gładką i zdrową skórę, jak i kilka chwil błogiego relaksu.

    10. Ulga dla astmatyków

    Badania potwierdzają, że olej z czarnuszki poprawia wydolność płuc osób chorujących na astmę. Warto wykorzystywać go jako suplement codziennej terapii. Stosowany długotrwale może sprawić, że wkrótce będzie potrzebna znacznie mniejsza ilość leków.

    Olej z czarnuszki - jak stosować go w kuchni?

    Jak wykorzystać potencjał oleju z czarnuszki podczas przygotowywania posiłków? Poza tym, że jest niesamowicie zdrowy, będzie doskonale komponował się z wieloma potrawami. Dodawaj go do sałatek, marynat, lekkich sosów, a nawet soków i koktajli.

    Nie zapominaj również o nasionach czarnuszki, mających nie gorsze właściwości. Te z powodzeniem zastąpią w twojej kuchni pieprz. Nasiona czarnuszki można zaparzyć jak herbatę, dzięki czemu uzyskasz zdrowy napój, czy płukankę do włosów.

    Są wśród was miłośnicy czarnuszkowego oleju? Jak go stosujecie?

    ryż basmati

    Czy ryż basmati jest zdrowy? Ile ma kalorii? Właściwości ryżu basmati

    2020-05-23
    Ryż jest jednym z najpopularniejszych produktów spożywczych na całym świecie. Duży wybór gatunków tego zboża sprawia, że każdy bez problemu znajdzie ten idealnie dopasowany do indywidualnej diety. Jedną ze sławniejszych odmian jest ryż basmati. Jakie są jego właściwości odżywcze i jak wykorzystać go w kuchni?
    tapioka

    Tapioka – gdzie kupić?

    2020-05-21
    Tapioka to nic innego jak kasza wyrabiana z egzotycznej rośliny o nazwie maniok. Jakie właściwości ma tapioka oraz gdzie ją kupić? Sprawdź!
    Grejpfrut, a leki. Czy sok z grejpfruta może zabić?

    Grejpfrut, a leki. Lista leków, które mogą zaszkodzić w połączeniu z owocem

    2020-05-06
    Sięgasz po ukochane cytrusy i myślisz – samo zdrowie. Tymczasem okazuje się, że łącząc niektóre owoce z lekami możemy sobie poważnie zaszkodzić. Świadomość na t...
    Taśmy do ćwiczeń

    Taśmy do ćwiczeń. Trening w domu z gumowymi taśmami

    2020-03-16
    Taśma do ćwiczeń to prosty i tani gadżet, dzięki któremu wykonasz pełnowartościowy trening w domowym zaciszu. Są cenione przede wszystkim jako wsparcie w treningu pleców, jednak to nie jedyny sposób na ich wykorzystanie. Dowiedz się, co jeszcze możesz zyskać dzięki ćwiczeniom z taśmą!
    Produkty z niskim indeksem glikemicznym

    Dieta o niskim indeksie glikemicznym. Jak ułożyć jadłospis na tydzień? Jakie produkty i zasady?

    2020-02-21
    Indeks glikemiczny (IG) jest parametrem, który pozwala na klasyfikowanie produktów spożywczych pod względem ich wpływu na podniesienie poziomu glukozy we krwi. Kontrola indeksu glikemicznego spożywanych posiłków jest szczególnie ważna dla cukrzyków, jednak coraz częściej zaleca się ją i zdrowym osobom, które chcą cieszyć się smukłą linią i zapobiegać wielu chorobom. Jak powinna wyglądać dieta o niskim indeksie glikemicznym? Sprawdź listę „dozwolonych” oraz „zakazanych” produktów.
    Sportowe walentynki - 7 pomysłów na to, jak je spędzić

    Sportowe walentynki - 7 pomysłów na to, jak je spędzić

    2020-01-20
    Niebawem Dzień Zakochanych, a ty nadal nie wiesz, jaką niespodziankę sprawić swojej drugiej połowie? Walentynki nie muszą oznaczać sztampowych róż, bombonierek ...