Data modyfikacji:

Nasiona chia – odchudzają i nie tylko

Autor: Sylwia Stwora

Jeśli jesteś weganką lub wegetarianką, będą idealnym źródłem białka, a gdy starasz się zrzucić zbędne kilogramy – dostarczą cennego błonnika, który pęczniejąc w żołądku, zapobiega nagłym napadom głodu. Nasiona chia, wykorzystywane już przez Azteków i Majów, to bogactwo drogocennych substancji sprzyjających zachowaniu dobrego zdrowia.

Nasiona dostarczają przede wszystkim duże ilości łatwo przyswajalnego białka, a także kwasów omega-3 (więcej niż np. łosoś atlantycki) i omega-6, pozwalając zachować równowagę między nimi na poziomie bezpiecznym dla funkcjonowania organizmu. W szałwii hiszpańskiej znajdziesz długołańcuchowe nienasycone trójglicerydy, które zapobiegają m.in. odkładaniu się cholesterolu na ścianach żył. To również cenne źródło wapnia, żelaza, fosforu, magnezu, potasu i cynku, a także witaminy B1, B3 i E oraz przeciwutleniaczy. Nie zawiera glutenu, dlatego z powodzeniem może być włączona do diety osób go nietolerujących.

Wystarczy, że w ciągu dnia zjesz ich 2 łyżeczki, aby dostarczyć aż 7 gram błonnika, który nie tylko sprzyja odchudzaniu, ale jest tzw. miotełką pomagającą pozbyć się zaparć, toksyn i szkodliwych złogów. Ponadto usprawnia metabolizm, a co za tym idzie – zwiększa tempo spalania tkanki tłuszczowej. Pęcznieje też w żołądku, sycąc na dłużej. Właściwości szałwii hiszpańskiej powinnaś wykorzystać, jeśli jesteś diabetykiem – spowalnia wchłanianie węglowodanów, co zapobiega wahaniom poziomu cukru.

Nasiona szałwii można dodawać do sałatek, omletu, owsianki, płatków śniadaniowych czy wykorzystywać, po zmieszaniu z mąką, do pieczenia chleba. W postaci sproszkowanej świetnie sprawdzi się też jako zagęszczacz zup, budyniów czy sosów albo do posypywania ziemniaków. Po połączeniu z wodą, nasiona chia tworzą galaretkę podobną do tej wytwarzanej przez siemię lniane.

*Aby dowiedzieć się więcej o produkcie, kliknij w jego zdjęcie

suplementy dla wegetarian

Jakie suplementy dla wegetarian wybrać?

2022-04-04
Warunkiem każdej diety, także i wegetariańskiej, powinno być to, aby była odpowiednio zbilansowana. Czy suplementy dla wegetarian są w tym pomocne? Sprawdź!
Proste i pyszne ciasta na Boże Narodzenie [PRZEPISY]

Proste i pyszne ciasta na Boże Narodzenie. Przepisy ze zdjęciami

2021-12-01
Święta Bożego Narodzenia to czas odpoczynku, uśmiechu, bliskości, ale także moment wielu kulinarnych popisów. Jeśli chcesz zaskoczyć swoich bliskich, po tradycyjnym barszczu i karpiu podaj pyszny deser w postaci dobrego ciasta. Zastanawiasz się, jakie ciasta na Boże Narodzenie upiec tym razem, aby pozytywnie zaskoczyć rodzinę? Mamy dla ciebie kilka podpowiedzi! Przepisy na ciasta będą łatwe i proste w przygotowaniu. Sprawdź nasze pomysły na wigilijne przepisy na bożonarodzeniowe placki.
materace

Materac zdrowotny dla osób z problemami kręgosłupa. Jaki wybrać?

2021-09-01
Dzięki specjalistycznemu materacowi nie tylko zadbasz o kondycję swojego kręgosłupa, ale w końcu będziesz wypoczęty i pełen siły. Sprawdź!
Prezenty na Dzień Matki: 9 pomysłów

Prezenty na Dzień Matki: 9 pomysłów

2021-05-12
To, jak wiele znaczy dla mnie mama staram się okazywać nie tylko od święta. Nie zmienia to faktu, że 26 maja jest dniem, który zawsze spędzamy wspólnie, a ja ro...
Jak zrobić świąteczne pierogi w wersji fit?

Jak zrobić świąteczne pierogi w wersji fit?

2020-12-01
Jeśli znajdą się osoby, które nie lubią pierogów, to z całą pewnością można policzyć je na palcach jednej ręki. Tym bardziej, jeśli chodzi o pyszne, świąteczne ...
Grejpfrut, a leki. Czy sok z grejpfruta może zabić?

Grejpfrut, a leki. Lista leków, które mogą zaszkodzić w połączeniu z owocem

2020-11-23
Sięgasz po ukochane cytrusy i myślisz – samo zdrowie. Tymczasem okazuje się, że łącząc niektóre owoce z lekami możemy sobie poważnie zaszkodzić. Świadomość na t...