Kochasz czekoladę? Na zdrowie!

Kto z nas nie lubi czekolady? Założę się, że podobnie jak ja, uwielbiacie od czasu do czasu pozwolić sobie na chwilę słodkiego zapomnienia. Mam dla Was dobre wieści – nawet, gdy dbacie o linię, nie musicie zadręczać się wyrzutami sumienia po sięgnięciu po kolejną kostkę. Ciemna czekolada to samo zdrowie!

Od kiedy pamiętam uwielbiałam czekoladę. Wśród wielu moich słabości, tą do dziś mogę nazywać największą. Od dawna jednak staram się godzić moje upodobanie do słodyczy z szukaniem zdrowszych możliwości, dlatego też stałam się zwolenniczką gorzkiej czekolady. Tym bardziej, że przecież nie musimy decydować się na jej klasyczną, dla wielu mało atrakcyjną wersję – z odpowiednimi dodatkami może być naprawdę bardzo smaczna :-)

Zdrowsza wersja słodyczy

Jeśli o mnie chodzi, najchętniej sięgam po klasyczną, ciemną czekoladę bez dodatków, o wysokiej zawartości kakao (sięgającej nawet do 99%). To właśnie ten składnik sprawia, że gorzka czekolada przynosi naszemu organizmowi wiele korzyści.

Na ilu kostkach się zatrzymać?

Decydując się na gorzką czekoladę, możemy pozwolić sobie na sięganie nawet po 5 kostek dziennie. Nie tak źle, prawda? Tym bardziej, że jej pyszną, lecz o wiele mniej zdrową odpowiedniczkę – czekoladę mleczną – zaleca się spożywać w minimalnych ilościach, a w miarę możliwości nawet z niej zrezygnować. Choć w mlecznych czekoladach także znajdziemy zdrowe kakao, w towarzystwie morza cukrów i tłuszczy nie ma ono szans wpłynąć na nasze zdrowie pozytywnie.

Jeśli jednak jesteście przyzwyczajeni do słodkiego smaku czekolady, proponuję spróbować jej gorzkiej odmiany w połączeniu z owocami, orzechami czy innymi dodatkami smakowymi.

Założę się, że i wśród Was są zwolennicy „osłodzenia” sobie życia w rozsądny i zdrowy sposób :-) lubicie ciemną czekoladę?