Data publikacji:

Jak obliczyć deficyt kaloryczny – prosty sposób na skuteczne odchudzanie

Chcesz schudnąć, ale nie wiesz, ile kalorii powinieneś jeść, żeby osiągnąć cel? Klucz tkwi w jednym pojęciu – deficyt kaloryczny. To fundament każdego skutecznego planu redukcji, bez względu na dietę czy rodzaj treningu. W tym artykule, w prosty i praktyczny sposób, wyjaśnię Ci, jak obliczyć deficyt kaloryczny i jak robić to mądrze, bez głodówek i efektu jo-jo.
jak obliczyć deficyt kaloryczny

Czym jest deficyt kaloryczny?

Deficyt kaloryczny to sytuacja, w której dostarczasz organizmowi mniej kalorii, niż potrzebuje on do codziennego funkcjonowania. W efekcie ciało zaczyna wykorzystywać zgromadzone zapasy energii – czyli tkankę tłuszczową. Najprościej mówiąc – jesz mniej energii, niż spalasz, więc organizm spala tłuszcz.

Jak obliczyć swoje zapotrzebowanie kaloryczne (TDEE)?

Zanim ustalisz deficyt, musisz poznać swoje całkowite dzienne zapotrzebowanie kaloryczne (TDEE). To liczba kalorii, którą spalasz każdego dnia: w trakcie snu, pracy, treningu i zwykłych czynności. Najpopularniejszy wzór do obliczenia podstawowej przemiany materii (BMR – ilości kalorii spalanych w spoczynku) to Mifflina-St. Jeora:
  • Dla kobiet – BMR = 10 × masa ciała (kg) + 6,25 × wzrost (cm) - 5 × wiek (lata) - 161
  • Dla mężczyzn – BMR = 10 × masa ciała (kg) + 6,25 × wzrost (cm) - 5 × wiek (lata) + 5
  • Następnie wynik pomnóż przez współczynnik aktywności:
  • Siedzący tryb życia ×1,2
  • Lekka aktywność (1-2 treningi/tyg.) ×1,375
  • Średnia aktywność (3-4 treningi/tyg.) ×1,55
  • Wysoka aktywność (5+ treningów/tyg.) ×1,725
  • Bardzo wysoka aktywność (sport wyczynowy) ×1,9
  • Otrzymana liczba to właśnie Twoje TDEE, czyli punkt wyjściowy do dalszych obliczeń.

    Jak ustalić deficyt kaloryczny?

    Najskuteczniejszy, zdrowy deficyt to najczęściej 15-20% TDEE. Przykład:
  • Twoje TDEE = 2300 kcal
  • Deficyt 20% = 460 kcal
  • 2300 - 460 = 1840 kcal dziennie – taka ilość kalorii pozwoli Ci chudnąć bez drastycznych ograniczeń
  • Możesz też kierować się uproszczoną zasadą:
  • -300 do -500 kcal dziennie to spadek ok. 0,5 kg tygodniowo
  • -500 do -800 kcal dziennie to spadek ok. 0,7-1 kg tygodniowo (dla osób z wyższą wagą)
  • Czy deficyt kaloryczny można tworzyć tylko dietą?

    Nie! Deficyt powstaje także przez aktywność ruchową. Możesz jeść nieco więcej, ale spalać przez:
  • spacer 10-12 tys. kroków dziennie,
  • trening siłowy (najlepszy na zachowanie masy mięśniowej!),
  • jazdę na rowerze,
  • pływanie czy bieganie.
  • Zamiast ścinania kalorii do minimum, łącz dietę z ruchem, a efekty będą szybsze i zdrowsze.
    Najczęstsze błędy przy liczeniu deficytu
  • zbyt duży deficyt (poniżej 1200 kcal u kobiet i 1500 kcal u mężczyzn – ryzyko osłabienia, wilczego głodu, efektu jo-jo),
  • ignorowanie płynów z kaloriami (soki, słodka kawa, alkohol),
  • brak regularnych posiłków,
  • brak snu – tak, niewyspanie zwiększa apetyt.
  • Zdjęcie: Envato Elements
    Autor: Redakcja Ceneo