By

Lubicie buraki? Dziś podamy je na surowo, zmiksowane z malinami! Jakie wartości kryje w sobie taki koktajl?

Zazwyczaj jadłam buraki w zupach czy surówkach. Wiedziałam, że poprzez gotowanie tracą swoje cenne właściwości, jednak nie mogłam się przekonać do spożycia tego warzywa na surowo. Zaczęłam od koktajlu i ku mojemu zaskoczeniu rozsmakowałam się w nim 🙂

Właściwości buraka

Burak zawiera w sobie przede wszystkim duże ilości kwasu foliowego, potasu, wapnia, żelazamagnezu. Zawiera również witaminę A, C, cenne witaminy z grupy B oraz wiele innych składników mających korzystny wpływ na nasze zdrowie. Burak podobno też zmniejsza apetyt na słodycze 🙂

Przepis na koktajl z buraka i malin

– 1 duży burak,
– około 100 g malin,
– łyżka otrąb

Całość dokładnie miksujemy i gotowe!
Dla urozmaicenia można dodać połowę pomarańczy, banana lub zamienić maliny na inne owoce leśne. Ten koktajl polecam zrobić na drugie śniadanie, dodaje mnóstwo energii!

Do tego przepisu będzie potrzeby dobry blender, który możesz znaleźć tutaj.

Smacznego!


Dodaj komentarz

3 komentarzy do "Hej dziewczyny! Czy znacie już koktajl z buraka i maliny?"

Powiadom o
Sortuj wg:   najnowszy | najstarszy | oceniany

A sok wycisniety z buraka nie musi najpierw odstac conajmniej godzine?

wpDiscuz