By

Andrzejki, Sylwester, Karnawał – przed tobą całe mnóstwo okazji do pełnych radości spotkań z przyjaciółmi. Nie ma co kryć, że nieodzownym elementem tego typu imprez jest alkohol. Co jednak, jeśli nie chcesz po niego sięgać? Bez obaw – nie jesteś skazana na wodę czy zwykłe soki. Mam dla ciebie znakomite przepisy na drinki bezalkoholowe, które w smaku do złudzenia przypominają kultowe napoje.

Impreza „na sucho” – tak czy nie?

Cyniczne powiedzenie mówi, że „można bawić się bez alkoholu, tylko po co?”. W rzeczywistości, od tego twierdzenia coraz częściej się odchodzi – coraz więcej osób decyduje się odstawić alkohol lub mocno go ograniczyć. Zgubnych skutków jego nadmiernego zażywania jest świadomy niemal każdy, jednak warto wspomnieć, że na odstawienie alkoholu decydują się m. in. osoby aktywne fizycznie – dla wielu sportowców, jeden kieliszek za dużo może oznaczać znaczne pogorszenie wyników. Ponadto, alkohol może być bardzo kaloryczny.

Z okazji wielu okazji do imprez, związanych z końcówką roku, przygotowałam przepisy  na tzw. mocktaile – drinki bezalkoholowe. To sposób na zdrowe spędzenie Andrzejek, Sylwestra i Karnawału, ale też każdej, innej okazji. Te kolorowe pyszności z pewnością zaskoczą twoich gości.

Drinki bezalkoholowe – przepisy

1. Bezalkoholowe Mojito

Mojito to bez wątpienia jeden z bardziej lubianych drinków. Połączenie mięty, cukru i limonki skutkuje bardzo ciekawym smakiem. Oto, jak przygotować Mojito w wersji „zero”:

Składniki:

  • ½ limonki,
  • Woda niegazowana,
  • Cukier trzcinowy,
  • Lód,
  • Kilka listków mięty.

Przygotowanie:

  • Wrzuć ćwiartki limonki oraz miętę do wysokiej szklanki. Rozgnieć, by puściły soki.
  • Dodaj 1 łyżeczkę cukru trzcinowego, zalej chłodną wodą. Wymieszaj.
  • Dodaj pokruszony lód.

Szklankę możesz przyozdobić cukrem oraz plasterkiem limonki – tak, jak robi się to w zwykłym Mojito.

2. Bezalkoholowa Pinacolada

To mój ulubiony drink. Uwielbiam połączenie ananasa i kokosa, które przywodzi myśl o ciepłych wakacjach.

Składniki:

  • 40 ml soku z ananasa,
  • 40 ml mleka lub syropu kokosowego,
  • Lód,
  • Plasterek ananasa do dekoracji.

Przygotowanie:

  • Sok z ananasa i syrop kokosowy dokładnie zmieszaj w shakerze.
  • Dodaj pokruszony lód, a szklankę przyozdób plasterkiem ananasa.

 

3. Bezalkoholowy Cosmopolitan

Uwielbiały go bohaterki „Seksu w wielkim mieście”. Typowo kobiecy drink w wersji bez alkoholu będzie jednocześnie zastrzykiem witamin!

Składniki:

  • 50 ml soku z żurawiny,
  • 30 ml soku z limonki,
  • 100 ml wody gazowanej,
  • Lód,
  • Limonka do dekoracji.

Przygotowanie:

  • W shakerze zmieszaj ze sobą soki: żurawinowy i limonkowy. Dodaj wodę, ponownie wymieszaj.
  • Dodaj drobno pokruszony lód. Przyozdób kieliszek plasterkiem limonki lub innymi owocami.
Kieliszki do Cosmopolitan

4. Blue Lagoon bez alkoholu

Trzeba przyznać, że obok tego drinka nie można przejść obojętnie. Przyciąga wzrok, a dodatkowo – świetnie smakuje.

Składniki:

  • 80 ml blue curacao bez alkoholu,
  • 160 ml soku z grejpfruta,
  • 120 ml soku z ananasa,
  • 2 plastry limonki.

Przygotowanie:

Banalne: składniki wymieszaj w shakerze, a szklankę przyozdób plasterkiem limonki.

Jeśli drinki, to tylko z shakerem

Jeśli chcesz przygotowywać drinki (alkoholowe lub nie) profesjonalnie, dobry shaker to podstawa. W odróżnieniu od zwykłej łyżki, zapewni ci nienaganne połączenie wszystkich składników drinka. To nie tylko narzędzie barmańskie, ale i idealne do użytku domowego. Zgrabny shaker nie kosztuje wiele, a z pewnością okaże się przydatny w trakcie organizowania przyjęć.

Domowy zestaw do przyrządzania drinków

Mam nadzieję, że moje przepisy na drinki bezalkoholowe ci się przydadzą. A może masz własne receptury na pyszne koktajle, które podbiją każdą imprezę? Daj znać w komentarzu!

 

Dodaj komentarz

Bądź pierwszy!

Powiadom o
wpDiscuz