By

Napoje izotoniczne mogą być cennym wsparciem dla osób aktywnych fizycznie. Pod warunkiem, że cechują się wysoką jakością – popularne izotoniki dostępne w sklepach są zwykle niczym innym, jak morzem sztucznych substancji. Na szczęście, pyszny i skuteczny izotonik możesz przygotować samodzielnie. Mam dla ciebie kilka przepisów!

Czym są napoje izotoniczne?

Celem izotoników jest zachowanie równowagi wody oraz elektrolitów w organizmie. Te płyny są wydalane wraz z potem w trakcie intensywnej aktywności fizycznej, dlatego napoje izotoniczne są zalecane przede wszystkim sportowcom. Izotoniki nie powinny zawieraać cukru, co odróżnia je od napojów energetycznych. Ich zadaniem jest również dostarczenie mikro i makroelementów, które są niezbędne do regeneracji mięśni. Mowa przede wszystkim o sodzie, magnezie oraz potasie. Stąd też twierdzenie, że izotoniki nawadniają lepiej niż woda – dostarczają bowiem twojemu ciału koktajl niezbędnych pierwiastków.

Jak i kiedy spożywać izotoniki?

Jeśli trenujesz intensywnie, powinieneś spożywać 0,5 litra izotoniku bezpośrednio po treningu, a następnie regularnie, w odstępach 15-20 minutowych – po kilka łyków. Pamiętaj, że brak pragnienia nie oznacza, że twój organizm jest prawidłowy nawodniony.

Wady napojów izotonicznych

Gotowe izotoniki mają niestety cały szereg wad. Po pierwsze, ich kupowanie może poważnie nadszarpnąć portfel sportowca – są po prostu drogie, w dodatku niewspółmiernie do poziomu jakości. Co się jej tyczy – większość sklepowych izotoników zostaje „wzbogacona” o barwniki, które zapewne mają zachęcić konsumenta do ich spożywania. Czy jednak napój w kolorze intensywnego błękitu może kojarzyć się z czymś naturalnym i zdrowym? Warto podkreślić, że wszelkie, sztuczne barwniki w organizmie ludzkim mogą być rozkładane na związki rakotwórcze. Na sklepowych półkach roi się również od izotoników sztucznie słodzonych i obfitujących w substancje konserwujące.

Napoje hipotoniczne

Warto zaznaczyć różnicę między napojem izotonicznym, a hipotonicznym. Ten drugi ma niższą os molalność w stosunku do tkanek organizmu, dlatego może służyć wyłącznie do nawadniania ciała. Nie dostarcza organizmowi składników mineralnych, zatem nie wpływa na gospodarkę elektrolitową. Napoje hipotoniczne to na przykład: woda źródlana, lub soki owocowe zmieszane z wodą. Napoje izotoniczne powinny stosować osoby uprawiające sporty nie wymagające dużego wysiłku.

Zrób domowy izotonik

Nie można stwierdzić, że absolutnie wszystkie, gotowe izotoniki są napakowane barwnikami i sztucznymi słodzikami. Po co jednak wydawać duże pieniądze na coś, co możesz przygotować w domu samodzielnie? W dodatku, zyskujesz pewność, że twój izotonik jest naturalny i dostarcza twojemu ciału tego, czego potrzebuje.

 

Przepis 1: izotonik cytrynowy

To jeden z popularniejszych przepisów na domowy izotonik. Trudno się dziwić – jestem przekonana, że zasmakuje większości sportowców.

Składniki:

  • 2-3 łyżki miodu,
  • 500 ml wody,
  • Sok z ½ cytryny,
  • Szczypta soli.

Wszystkie składniki dokładnie wymieszaj i odstaw na noc (w szklanym naczyniu). Rano izotonik jest gotowy do spożycia.

Przepis 2: izotonik jabłkowo-miętowy

Orzeźwiający, idealny na lato. Dodatek w postaci pigułki z magnezem sprawi, że ten napój to prawdziwy zastrzyk energii dla twoich mięśni.

Składniki:

  • 500 ml soku jabłkowego,
  • Sok z ½ cytryny,
  • 500 ml naparu z suszonej lub świeżej mięty,
  • 3 łyżki miodu,
  • Szczypta soli,
  • 1 kapsułka magnezu (suplement).

Przygotuj napar z mięty, a po ostudzeniu wymieszaj go z całą resztą składników. Kapsułkę z magnezem otwórz (lub – jeśli masz tylko zwykłe tabletki – rozgnieć), wsyp do mikstury.

Wyższa szkoła jazdy

Jeśli trenujesz naprawdę intensywnie, możesz spróbować przygotować izotonik ze składników takich jak glukoza. To propozycja dla tych, którzy potrzebują naprawdę sporego „kopa”.

Składniki:

  • 5 płaskich łyżek glukozy w proszku (kupisz ją tutaj),
  • 900 ml wody,
  • Szczypta soli,
  • Do smaku: odrobina soku z cytryny.

Izotoniki wprost z natury

Woda kokosowa

Ciekawostką są właściwości wody kokosowej: czy wiesz, że znajdziesz w niej żelazo, cynk, mangan oraz witaminy z grupy B? Dowiedziono, że woda kokosowa ma os molalność zbliżoną do płynów ustrojowych ludzkiego ciała – oznacza to, że doskonale nawadnia organizm. Ponadto, zawiera sporą dawkę fruktozy oraz glukozy, dzięki czemu dodaje energii.

Pierwiastki zawarte w wodzie kokosowej zapobiegają skurczom mięśni, dezorientacji i zmęczeniu. Podobno w czasie II wojny światowej, podawano ją żołnierzom w kroplówkach.

Szklana butelka sportowa – idealna na izotoniki

Woda kaktusowa

Woda z opuncji figowej to bogactwo mikroelementów takich jak magnez, wapń, krzem, potas oraz żelazo. Zawiera witaminy A. C i te z grupy B. Jest bogata w elektrolity, energetyzującą taurynę oraz błonnik. Co ciekawe, w układzie pokarmowym zamienia się w żel, dzięki czemu chroni m. in. ściany żołądka.

Z napojów izotonicznych warto korzystać – zanim jednak sięgniesz po jeden z nich, upewnij się, że jego skład jest dla ciebie bezpieczny. Domowe izotoniki są bez wątpienia najlepszych rozwiązaniem; korzystając z niego wiesz, że dostarczasz sobie wyłącznie pożytecznych składników. Daj znać, jak sprawdziły się u ciebie powyższe przepisy!

 

Dodaj komentarz

Bądź pierwszy!

Powiadom o
wpDiscuz