3 przepisy na wytrawne owsianki

Lubisz płatki owsiane? W takim razie odkryj je w zupełnie innej odsłonie! Przedstawiamy 3 przepisy na wytrawne owsianki. Świetne na śniadania i inne posiłki.

Większość miłośników owsianek przygotowuje je w wersji słodkiej z owocami, orzechami czy kakao. Tak się przyjęło - opcja wytrawna nie wchodzi w grę. Płatki owsiane na słono są równie smaczne i pożywne. Dla niedowiarków przygotowaliśmy 3 przepisy na wytrawne owsianki. Spróbujcie koniecznie!

Owsianka pomidorowa z warzywami

Składniki:

Pokrój warzywa. Na patelni rozgrzej niewielką ilość tłuszczu: wrzuć marchewkę i pora. Podsmaż razem chwilę, dorzuć paprykę, seler naciowy, cukinię i bakłażana, pieczarki i płatki. Smaż wszystko razem. Gdy warzywa zaczną robić się miękkie, wrzuć na patelnię pomidory lub wlej sok. Dopraw pietruszką, kminkiem, pieprzem ziołowym i papryczką. Duś razem, pod koniec smażenia odkryj pokrywkę, by odparować nadmiar płynu.

Owsianka z twarożkiem i świeżymi warzywami

Składniki:

Płatki owsiane Posiekaj pietruszkę i szczypiorek i wymieszaj z twarożkiem. Do płatków dodaj twarożek, pokrojone pomidory, rzodkiewkę i selera naciowego. Dopraw do smaku i wymieszaj.

Owsianka ze szpinakiem i serkiem ricotta

Składniki:

Płatki owsiane zalej wrzątkiem i odstaw. Na rozgrzanej patelni z niewielką ilością oleju zeszklij cebulę. Dodaj szpinak, posiekany czosnek i rozmaryn. Smaż razem; pod koniec gotowania przełóż na patelnię serek ricotta i wymieszaj dokładnie ze szpinakiem. Dopraw do smaku. Połącz płatki owsiane z gotowym sosem szpinakowo-serowym. Posyp ziarnami słonecznika.